Ewa z ChwaściarniTruskawka czyli poziomka ananasowa (Fragaria ananassa) w tej chwili dostępna jest wszędzie. Warto skorzystać, bo to owoc sezonowy. Należy wiedzieć, że owoc truskawki zawiera w większości wodę (około 80%), lecz nie tylko. Te czerwone cuda zawierają również cenne składniki takie jak:
-cynk, fosfor, magnez, mangan, potas, wapń, żelazo,
-witaminy C, E, B1, B2, B3, B6, B9,
-kwasy fenolowe,
-kwas cytrynowy, jabłkowy, winowy
-antocyjany
-flawony
-garbniki
-bromelainę
Truskawki warto nie tylko jeść, ale i wykorzystać ich działanie w domowych kosmetykach: maseczkach na skórę i włosy, tonikach, peelingach. Kosmetyki z dodatkiem tych owoców nawilżają, rozjaśniają przebarwienia, odświeżają, a także działają ściągająco i bakteriobójczo.
Truskawkowe maseczki czy inne kosmetyki pomogą przy:
-kuracjach przeciwtrądzikowych
-kuracjach rozjaśniających
-profilaktyce przeciwzmarszczkowej
-poprawie kondycji włosów, szczególnie dobre przy włosach przetłuszczających się i z łupieżem
-łojotokowym zapaleniu skóry
Ja w tym roku po raz pierwszy zamknęłam truskawki w glicerycie z dodatkiem kwasu jabłkowego, aby jak najdłużej zachować ten zapach i właściwości. Wykorzystam go gdy truskawki będą już niedostępne do kremów, maseczek, odżywek czy balsamów.
Sporządzając gliceryt pamiętajcie, że truskawka to około 80%wody 
Piękny jest, nieprawdaż? I jak pachnie 
A wieczorem planujemy zrobić z nich hydrolat.
